2009年01月04日

磐田のトロトンボ

トロトンボの盛付
 世界で最初に空を飛んだ鳥人幸吉や、桶ヶ谷沼のベッコウトンボ、ヤマハ発動機の無人ヘリコプターなど、磐田には空を飛ぶ名物が沢山ある中で、空を飛ばないトンボもあるのです。
 磐田で生まれた低温熟成技術により作られた「磐田のトロトンボ」がそれです。
 もちろん、昆虫のトンボのことではありません。ビンチョー(ビンナガ)マグロの別名でトンボマグロと言って、日本近海で沢山取れる小振りのマグロです。
 このトンボの脂の乗った部分のみを使って、低温熟成で中落ち風に仕上げたのが、「磐田のトロトンボ」
 脂が乗っていて、ねっとり締まっていて美味しいですよ。
(低温熟成とは)

 磐田のトロトンボ
 100g・510円(税込み)
 300g・1,530円(税込み)
 500g・2,100円(税込み)
 
 保存や解凍に便利な「冷凍真空パック」でお届けします。
 納期:約1週間。お届け日時のご指定が可能です。
 賞味期限;発送日より冷凍で約2週間
 のし紙、メッセージカード、ラッピングもご対応いたします。

・お支払いは、安心安全な
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NP後払い(銀行振込・郵便振替・コンビニ) 
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 ご注文は、天然マグロの魚有でどうぞ!


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