低温熟成マグロ

　

　低温熟成もっちりマグロの中トロと赤身、もっちりマグロで作ったねぎとろの組み合わせ。
　 南太平洋の最高級のメバチマグロを、じっくり３日間かけて低温熟成。ネットリと凝縮された旨みを、ご堪能下さい。

　「低温熟成もっちりマグロ中トロ赤身ねぎとろセット」
　６～９人前4,700円、１０～１４人前7,000円、１５～２１人前10,300円